Archivi tag: alimentazione

UMBERTO VERONESI: BASI SCIENTIFICHE E FILOSOFICHE DEL VEGETARIANISMO

Pubblicato il 06/09/2020 da giuseppemerlino

Riportiamo alcune considerazioni di Umberto Veronesi (1925–2016) che è stato un famoso oncologo italiano. Fondatore e Presidente della Fondazione Umberto Veronesi, ha fondato e ricoperto il ruolo di direttore scientifico dell’Istituto Europeo di Oncologia. È stato direttore scientifico dell’Istituto Nazionale … Continua a leggere →

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ESOTERISMO : L’ALIMENTAZIONE DEL NEOFITA

Pubblicato il 26/11/2019 da giuseppemerlino

Il primo passo sul sentiero che conduce all’Illuminazione è il rispetto di tutti gli esseri viventi. Uccidere o causare l’uccisione di un qualsiasi essere vivente, da una formica a un maiale, da un verme a un bovino etc …, produce … Continua a leggere →

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I PRINCIPI ALIMENTARI

Pubblicato il 17/04/2012 da giuseppemerlino

I costituenti chimici degli alimenti vengono definiti principi alimentari o anche nutrienti. Si suole suddividere questi principi in macronutrienti e micronutrienti, a seconda della quantità necessaria all’organismo nella dieta giornaliera: i primi sono quelli che bisogna fornire in maggiore quantità, … Continua a leggere →

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I BENEFICI DELLA DIETA MEDITERRANEA

Pubblicato il 27/08/2011 da giuseppemerlino

Il 16 novembre 2010 l’U.N.E.S.C.O riconosceva la dieta mediterranea come patrimonio dell’Umanità per le sue proprietà di contrasto dell’invecchiamento cellulare, delle malattie cardiovascolari e dell’obesità. Questa dieta è stata riconosciuta come caratteristica di Italia, Grecia, Spagna e Marocco, ma questo … Continua a leggere →

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ANORESSIA E BULIMIA

Pubblicato il 08/03/2011 da giuseppemerlino

Nei paesi industrializzati sono in continuo aumento i disturbi psichici alimentari denominati Anoressia e Bulimia. Il problema riguarda per il 90% il sesso femminile, sopratutto ragazze e donne tra i 13 ed i 30 anni di età. Il fenomeno è … Continua a leggere →

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